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허브2

허브를 활용한 간단한 요리 레시피 5가지 허브를 활용한 간단한 요리 레시피 5가지직접 키운 허브를 수확해 요리하면 즐거움을 두 배가 돼요. 향긋한 향은 물론, 음식의 맛과 비주얼까지 한층 업그레이드 돼요. 이번 글에서는 바질, 로즈마리, 민트, 타임, 파슬리를 활용한 간단하고 맛있는 요리 레시피 5가지를 소개할게요. 요리에 익숙하지 않아도 누구나 쉽게 따라 할 수 있어요!1. 바질을 곁들인 토마토 파스타재료: 스파게티 면, 방울토마토, 올리브유, 마늘, 생바질, 소금, 후추만드는 법:1) 면을 삶고, 마늘과 방울토마토를 올리브유에 볶아 소스처럼 만들어 주세요.2) 삶은 면을 넣고 가볍게 섞은 뒤, 마지막에 신선한 바질 잎을 올려 마무리!향긋한 바질 덕분에 별다른 조미료 없이도 깊은 맛을 낼 수 있어요.2. 로즈마리 감자구이재료: 감자, 로즈마리.. 2025. 4. 6.
키우기 쉬운 허브 TOP5 허브 키우기 입문: 키우기 쉬운 허브 TOP5싱그러운 향기와 요리의 풍미를 더해주는 허브는, 집에서도 손쉽게 키울 수 있는 식물이에요. 특히 허브는 공간도 많이 차지하지 않고 성장 속도도 빨라 식물 초보자에게도 부담이 적어요. 이번 글에서는 허브 키우기에 처음 도전하는 분들을 위해 키우기 쉽고 활용도 높은 허브 5가지를 소개할게요.1. 바질 (Basil)바질은 허브 중에서도 가장 인기 있는 종류로, 향이 강하고 잎이 풍성하게 자라는 것이 특징이에요. 햇빛을 좋아하므로 하루 4시간 이상 햇볕이 드는 창가에 두면 좋아요. 물은 흙이 겉마르면 흠뻑 주는 방식으로 관리하며, 잎을 자주 수확하면 더 풍성하게 자라요. 토마토 요리나 파스타에 활용하면 풍미가 확 살아나요.2. 로즈마리 (Rosemary)로즈마리는 향.. 2025. 4. 6.